Šta radi food fotograf i zašto njegov rad ne može biti jeftin?
U društvu postoji mnogo mitova o fotografiji, a jedan od njih je da je fotografisanje hrane lako. Čini se da je dovoljno imati kameru, postaviti jelo pod lampu i pritisnuti dugme. Ali zapravo, food fotografija nije samo snimanje – to je složen proces koji uključuje zahteve za kompozicijom, svetlom, bojama, rekvizitom i obradom.
Proces snimanja: od ideje do gotove fotografije
- Pronalaženje referenci i priprema zadatka
Za svaki projekat potrebno je razumeti šta klijent želi. Određujemo stil, koloristiku i atmosferu fotografije. Biramo reference i usklađujemo zadatak. - Oprema
Profesionalni fotoaparat, objektivi (makro, fiksni sa širokim otvorom blende), svetlo (softbox, LED, reflektori), rekviziti – sve to utiče na kvalitet fotografije. - Snimanje
Razrada kompozicije, svetla, kontrasta i detalja. - Obrada
Uklanjanje nedostataka, detaljna retuš, korekcija boja. - Troškovi softvera i održavanja rada
Food fotograf mora plaćati pretplate na profesionalne programe za retuširanje, kao što su Adobe Photoshop i Lightroom. Takođe, potrebno je održavati portfolio sajt i ulagati u reklamu kako bi se pronašli novi klijenti.
Upravo zato food fotografija ne može biti jeftina: to je spoj umetnosti, tehnike, iskustva i, naravno, ljubavi prema poslu.
Helen Foodphoto 